中食北山（福建）酒業(yè)有限公司是由創(chuàng)辦于1996年的“柘榮縣天宏釀造廠”攜手與“中國食品工業(yè)集團(tuán)（央企）”弘揚(yáng)中華民族食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作，于2012年9月擴(kuò)建重組成立，計(jì)劃投資2.25億，現(xiàn)有工廠區(qū)域面積45588平方米。公司坐落于 “中國長壽之鄉(xiāng)、中國太子參之鄉(xiāng)、國家級生態(tài)文明示范縣、國家級中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)”有著天然氧吧著稱的—福建省柘榮縣。企業(yè)以“一二三”產(chǎn)融合發(fā)展模式，參與地方政府“精準(zhǔn)扶貧、振興鄉(xiāng)村”為戰(zhàn)略，打造“紅曲生活小鎮(zhèn)”商業(yè)加盟模式。企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)：蒸餾酒、黃酒、保健酒、配制酒、紅曲米、保健食品等。中食北山酒業(yè)以強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力和先進(jìn)的經(jīng)營理念，取得良好的業(yè)績。并參與全國紅曲酒行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定，開創(chuàng)了中華藥酒 4.0 時(shí)代，被評為“國家高新技術(shù)企業(yè)”。

　　中食北山酒 精選地道藥材、采用數(shù)字化提取、大罐微氧發(fā)酵、低溫過濾等多項(xiàng)核心技術(shù)，原漿酒二次微發(fā)酵，富含粗多糖、總皂苷2類活性成分，酒體比配制的酒更易于被人體吸收。具有增強(qiáng)免疫力、緩解體力疲勞的保健功能。整套工藝應(yīng)用多項(xiàng)國家發(fā)明專利，中食北山企業(yè)被評為“國家高新技術(shù)企業(yè)”。

榮獲多項(xiàng)企業(yè)榮譽(yù)及國家專利，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)插上科技的翅膀；

2020年十二時(shí)辰?太子參黃精酒獲得國家市場監(jiān)督管理總局國產(chǎn)保健食品批號；

2021年榮獲寧德市產(chǎn)業(yè)扶貧龍頭組織。

2021年榮獲長城食品安全科學(xué)技術(shù)獎；

2021年榮獲國家高新技術(shù)企業(yè)；

2022年（十萬級）GMP車間認(rèn)證通過；